Gama Regno Recaş reprezintă, alături de Domeniile Recaş, omagiul prodcatorului din vestul ţării adus terroir-ului banaean, cu ocazia celor 25 de ani de la înfiinţarea Cramelor Recaş. Gama de vinuri cuprinde 7 etichete, destinate exclusiv sectorului HORECA, majoritatea oferind un sortiment de vin monovarietal.

Mesajul transmis vizual de etichete – portretul – este inspirat din tehnica pictorului renascentist Giuseppe Arcimboldo, universal recunoscut datorită figurilor alegorice executate prin combinaţia diferitelor obiecte, plante şi fructe legate metaforic de subiectul reprezentat. În cazul etichetelor Regno Recaş, viziunea pictorului florentin a fost reinterpretată de pictoriţa Vali Irina Ciobanu, artist plastic care a reuşit să transpună în portretele care domină etichetele gamei, personalitatea olfactiv-gustativă a tipicităţii fiecărei categorii. Potretele albe, feminine, speculează registrul floral, citric şi vegetal caracteristic vinurilor albe seci. Cel roze, tot feminin, ilustrează
prospeţimea fructelor roşii şi a florilor caracteristice acestui tip de vin, iar cele roşii, androgine, se remarcă printr-o compoziţie mândră şi incitantă, alcatuită din fructe roşii şi negre, condimente şi struguri negri.

Dopurile sticlelor de vin reprezintă de asemenea o premieră în România, fiind realizate, după patentul Normacorc dintr-un polimer al uleiului de trestie de zahăr, rezultatul garantând lipsa contaminanților specifici dopurilor de plută și o rezistență și elasticitate mai mari în timp.

Vinificație: Acest Roze este scurs parţial din vasele cu must de struguri roșii de cea mai bună calitate. Sucul este lăsat să se sedimenteze și este extras doar sucul limpede în vederea fermentării la temperatură controlată cu drojdii selectate. Fermentaţia şi stocarea se fac în vase numai din oţel inoxidabil pentru a păstra nealterată prospeţimea vinului. Vinul este îmbuteliat timpuriu pentru a-i păstra aromele.

Note de degustare:
Regno Recas Roze 2015 are o culoare roz, intensitate medie (fragi) limpiditate foarte bună. Arome florale (petale trandafiri) și de fructe (fragi, coacaze). Aciditate bună, rotund, echilibrat, mineral, cu final marcat de senzația gustativă de coacaze, postgust mediu, plăcut.

Recomandare de servire:
Sushi, bucătarie asiatică, șalate cu pește, preparate la grătar cu vițel, curcan, rață, deserturi cu fructe de pădure.

Temperatura servire: 7-9 ° C