Vin Alb

Vinul White Artisan a fost creat cu dragoste si pasiune pentru soiurile romanesti, acest cupaj alb sec dezvolta arome parfumate de citrice si trandafir.

Vin Tamaioasa Romaneasca sec - Prince Stirbey vinificat in sec, se ofera ca aperitiv sau cu salate, dar si cu specialitati condimentate din bucatariile Asiei.

Tamaioasa Romaneasca Prestige are gustul puternic şi lung dar racoritor, cu o aciditate ce pune in miscare ansamblul extrem de complex şi plin de structură pe care îl dau palierele aromatice.

Vin Tamaioasa Romaneasca dulce - Prince Stirbey este o vinificare de exceptie, in dulce, a celui mai aromat soi romanesc.

Tamaioasa Romaneasca este vinul select pe care-l cauti. Medaliat cu aur, vinul dulce e versatil si poate acompania aperitive, feluri principale pretentioase, dar si deserturi. Notele de trandafir, fagure de miere, caramel si mosc s-au legat de minune în cei peste 15 ani cat s-a "odihnit" in sticle vinul din acest vestit soi romanesc. Primul loc în Top 100 Vinuri Romanești din Soiuri Autohtone i se cuvine cu adevarat!
Asocieri culinare: Creveti, somon, piept de pui, foie gras, branzeturi Roquefort si, la desert, tarte de fructe, prajituri cu migdale si crema de zahar ars.

VInul se livreaza in cutie de lemn.
Soi: Tamaioasa Romaneasca
Tip: Dulce
Culoare: galben auriu, limpede
Treapta de calitate: DOC - CMD Pietroasa
Tarie Alcoolica: 11.5%
Temperatura de servire: 8-10⁰C
An de recolta: 2001
Cantitate: 750ml
Maturare si invechire: Invechit timp de peste 15 ani in sticla, dupa o prealabila maturare in budane de lemn.

Vin Solo Quinta: Chardonnay, Muscat, Fetească Regală, Sauvignon Blanc si Negru de Dragasani 13,5% vol. alc.

Solo Quinta este un vin rar, născut din imaginaţia şi dragostea pentru vin a oenologului Hartley Smithers.

Un cupaj neobişnuit, între patru soiuri albe şi un soi roşu vinificat în alb, care se schimbă în fiecare an în funcţie de strugurii care dau cea mai bună performanţă în acel sezon.

Vin Sauvignon Blanc Vitis Vetus - Prince Stirbey este creat din struguri din Via Moraru, din butuci de peste 40 de ani, cu un sistem radicular adanc, care le permite sa dea in fiecare an strugurii cei mai buni din acest soi. 

Sauvignon Blanc Prestige de la Domeniul Coroanei Segarcea este un Sauvignon Blanc clasic, puternic şi expresiv. Maturarea în cisterna, pe drojdii fine, dublata de o fermantare lunga, a conferit acestui vin o paletă seducătoare de nuanţe, de la notele obişnuite, ierboase şi de soc, la cele de fructe exotice şi piersici, atât olfactiv, cât şi gustativ.

Sauvignon Blanc Premium - Villa Vinea are o culoare intensa, aurie și stralucitoare, cu nuante verzui. Aromele sale sunt proaspete, de flori de soc si agrise, cu unele tuse de ardei verde și ierburi uscate. Gustul este placut, direct și expresiv, cu o aciditate ridicata, echilibrata de tonuri dulci. Este viu, proaspat, amintind de citrice şi para, cu o evoluție liniara. Final amplu și tipic.

Vinul Sauvignon Blanc Lacerta este un vin alb cu reflexe galben-verzui, cu aroma de grapefruit, ananas si flori de vita de vie. Gustul este vioi si citric dar in acelasi timp intens si lung. 

Vin Sauvignon Blanc - Vinul Cavalerului este un vin alb sec, tipic, proaspăt şi direct; 

Cantitatea minima, care se poate comanda pentru acest produs, este de 6 sticle (o cutie)!

Faptul ca Sauvignon Blanc - Prince Stirbey este un vin deosebit, s-a dovedit prin listarea acestui vin in First Class al companiei aeriene Lufthansa in 2008 – o premiera pentru vinul romanesc in istoria de peste optzeci de ani al companiei Lufthansa!

Vin Sauvignon Blanc - Mosia de la Tohani Special Reserve este un vin proaspat cu o culoare usor galbui - luminos, cu arome de fructe: mere, pere coapte. Pe langa fructe, nasul de deschide in note florale intense. Gasim un gust catifelat, proaspat si racoros.

Sauvignon Blanc & Feteasca Alba - Terra Romana este un cupaj Sauvignon Blanc, Fetească Albă, cu miros de flori de câmp, citrice, lime, grapefruit si gust de grapefruit roșu, pomelo, caisă proaspătă, vanilie, complex și echilibrat.

Soi: Sauvignon Blanc
An: 1980
Podgorie: Dealu Mare Valea Calugareasca
Culoare: alb
Tip: sec
Alcool: 11.90%
Vinul se livreaza in cutie de lemn si este insotit de buletinul de analiza.

De regula, bautorii de vin au pareri ferme despre sauvignonul blanc. Motivul vine din faptul ca desi blanc inseamna alb in limba franceza, acesta este unul dintre cele mai verzi tipuri de vin. De asemenea, soiul este unul dintre cele mai raspandite in intreaga lume, fapt ce rezulta intr-o gama larga de vinuri, cu arome si caracteristici diverse.Dispunand de grade de aciditate ridicate si de note fructate proeminente, paharul de sauvignon blanc iti aduce idei de iarba proaspata, flori de soc, piper verde, tomate. Un vin sec, cu precizarea ca sauvignonul din Lumea Noua are tendinta de a fi ceva mai fructat decat cel frantuzesc. De remarcat ca soiul sauvignon blanc ocupa 58% din suprafata totala a podgoriilor neo-zeelandeze.Dupa o perioada de pastrare, o parte din aroma este estompata si inlocuita de un buchet complex de invechire, care-i accentueaza unicitatea. Gustul este fructuos, cu multa prospetime, invaluit intr-o aroma-buchet care il face placut si tentant. Cand vinul se obtine printr-o macerare peliculara, insotit de o fermentare dirijata, vinul isi intensifica culoarea si devine mai corpolent.Cele mai bune sauvignon blancuri echilibreaza gustul ierbos cu cel fructat, pe cel catifelat cu cel acrisor, iar aromele intense au o finalizare rapida. Se poate servi cu: Risotto de ciuperci, Pesto, Sosuri barbecue pe baza de otet, Salate de paste si cartofi, Carne tocata, Branzeturi cu mucegai, Legume cu fibre, precum sparanghelul si varza de bruxelles, Hummus, inghetata de menta si ciocolata.

Riesling de Rin Premium - Villa Vinea are o culoare intensa, aurie și stralucitoare, cu nuante verzui. Aromele sale sunt proaspete, de flori de soc si agrise, cu unele tuse de ardei verde și ierburi uscate. Gustul este placut, direct și expresiv, cu o aciditate ridicata, echilibrata de tonuri dulci. 

Vinul Riesling de Rhin Selection - Villa Vinea are o culoare intensa, aurie și stralucitoare, cu nuante verzui. Aromele sale sunt proaspete, de flori de soc si agrise, cu unele tuse de ardei verde și ierburi uscate. Gustul este placut, direct și expresiv, cu o aciditate ridicata, echilibrata de tonuri dulci. 

Regiunea Aiud
Soi: Riesling Italian
An: 1981
Alcool: 11.85%
Culoare: Alb
Tip: Sec
Capacitate: 750ml

Vinul este insotit de certificat, cutia de lemn este inclusa in pret.

Deseori, Riesling-ul este definit ca un vin foarte dulce, si in timp ce majoritatea Riesling-uri au cel putin o atingere de dulceata, multe dintre ele pot fi foarte seci. Dacă vinul este sec sau foarte dulce depinde doar de locul in care au crescut strugurii.
Riesling s-a nascut in regiunea viticola Rin din Germania unde prima referire la vin a fost facuta in 1435, in inventarul de depozitare al curtii nobile a contelui Ioan al IV-lea de Katzenelnbogen.
In timp ce majoritatea vinurilor albe sunt menite sa se bea foarte repede dupa imbuteliere, Riesling-ul de inalta calitate poate rezista si poate deveni mai bun in sticla, dupa mai multi ani.
Capacitatea vinului de a imbatrani provine de la nivelurile sale ridicate de aciditate si de un compus chimic gasit in strugurii Riesling cunoscut sub numele de TDN. Cand acest compus are o prezenta puternica in vin, el poate da o aroma asemanatoare mirosului de petrol. In timp ce aceasta aroma vi s-ar putea parea descurajanta, cei mai multi iubitori ai vinului stiu ca au in fata un pahar de Riesling de inalta calitate.
Riesling merge foarte bine cu orice fel de mancare, dar cel mai bine merge cu mancarea picanta.

Vinul Riesling - Vinul Cavalerului este un vin alb sec, care se dezvaluie cu un miros fructat, piersici albe şi pere de vară, iar gustul vine cu un atac acid proaspăt, crocant, corpolent, mineral, cu final lung şi persistent.

Cantitatea minima, care se poate comanda pentru acest produs, este de 6 sticle (o cutie)!

Vinul Principesa Margareta Alb este unul dintre cele mai complexe vinuri albe româneşti, cu o dimensiune florala care da contur si completeaza structura fructata si glicerica a vinului.

Pinot Gris Prestige este o îmbinare între aromele untoase, de brioşă caldă, şi cele de fructe albe şi citrice, ansamblul încheindu-se cu un postgust lung, viu şi reconfortant.

Vinul Nomad Chardonnay este un vin alb sec, proaspat, fructuos, cu aroma de mere verzi, pepene galben si citrice, sustinute de gustul tropical, componenta catifelata si postgustul lung.

Vinul Minima Moralia poate fi o definiție a valorilor umanității noastre, iar un vin care se numește Minima Moralia nu poate să accepte jumătăți de măsură, ci doar să caute simplitatea perfecțiunii.

Vinul Minima Moralia Onoare este un cupaj “alchimic”, însă unul care ține cont de regulile eterne care creau, în vremurile trecute, ceea ce se numea “sortiment regional”. 

Vinul Milenium Alb - Terra Romana este un vin alb sec, de exceptie, cupaj de Sauvignon Blanc 43%, Chardonnay 37%, Riesling de Rhin 20%

Kerner – un soi de strugure alb, plantat indeosebi in sudul Austriei, nordul Italiei si in Germania, ce s-a nascut in 1929 prin incrucisarea soiurilor Trollinger si Riesling de Rin.

In Romania e plantat doar pe plantatiile celor de la Castel Vinum. 

Kerner Premium - Villa Vinea este incadrat ca „vin de masa“, din cauza soiului Kerner, neomologat inca în zona. Acest lucru nu sta deloc în calea exprimarii sale aromatice şi gustative, este complex şi amplu, cu tonuri de flori, citrice, caramel cu un final mineral şi lung. Un vin tonic, în ciuda senzaţiilor de dulce sesizabile.

Vinul Karakter-Sauvignon Blanc de la Aurelia Visinescu este un vin alb sec, proaspat si plin de arome, de la mirosul fanului proaspat cosit, lamaie verde, agrise, pana la fructe tropicale si flori de vita de vie, ce imbina armonios buchetul abundent, cu note minerale.