Gama Regno Recaş reprezintă, alături de Domeniile Recaş, omagiul prodcatorului din vestul ţării adus terroir-ului banaean, cu ocazia celor 25 de ani de la înfiinţarea Cramelor Recaş. Gama de vinuri cuprinde 7 etichete, destinate exclusiv sectorului HORECA, majoritatea oferind un sortiment de vin monovarietal.

Mesajul transmis vizual de etichete – portretul – este inspirat din tehnica pictorului renascentist Giuseppe Arcimboldo, universal recunoscut datorită figurilor alegorice executate prin combinaţia diferitelor obiecte, plante şi fructe legate metaforic de subiectul reprezentat. În cazul etichetelor Regno Recaş, viziunea pictorului florentin a fost reinterpretată de pictoriţa Vali Irina Ciobanu, artist plastic care a reuşit să transpună în portretele care domină etichetele gamei, personalitatea olfactiv-gustativă a tipicităţii fiecărei categorii. Potretele albe, feminine, speculează registrul floral, citric şi vegetal caracteristic vinurilor albe seci. Cel roze, tot feminin, ilustrează
prospeţimea fructelor roşii şi a florilor caracteristice acestui tip de vin, iar cele roşii, androgine, se remarcă printr-o compoziţie mândră şi incitantă, alcatuită din fructe roşii şi negre, condimente şi struguri negri.

Dopurile sticlelor de vin reprezintă de asemenea o premieră în România, fiind realizate, după patentul Normacorc dintr-un polimer al uleiului de trestie de zahăr, rezultatul garantând lipsa contaminanților specifici dopurilor de plută și o rezistență și elasticitate mai mari în timp.

Vinificație: Arome verzi și erbacee cuplate cu unele note tropicale sunt ceea ce vedem dezvoltându-se în soiul nostru Sauvignon Blanc pe măsură ce se coace. Scopul este de a atinge un echilibru și intensitatea tuturor acestor atribute. Recoltarea pe timp de noapte, presarea delicată, fermentarea la rece și protejarea cu atenție a vinului tânăr de contactul prea îndelungat cu aerul fac toate parte din procesul de păstrare a aromelor din vie proaspete în sticlă. Nu se utilizează lemn de stejar.

Note de degustare:
Galben pai cu ușoare reflexe verzui, limpiditate foarte bună. Arome de fructe tropicale (banane), agrișe, piersici albe, miere, ușoare aspecte autolitice (drojdii). Aciditate foarte bună, alcoolul bine integrat, mineralitatea completează.
Un vin elegant, cu un postgust foarte bun.

Recomandare de servire:
Branzeturi semitari de tip Edamer sau Chedar, preparate la cuptor sau la jar din curcan, pui, cu sosuri pe bază de ierburi, vinaigrette, citrice sau cu mărar (Café de Paris), pește, deserturi precum placintă cu brânza dulce, nuci și stafide, tarte de fructe (caise, mere), cozonac cu stafide și rahat, nougat.

Temperatura servire: 7-9 ° C