Povestea vinului este precum una dintre multele povești ale Scheherazadei. Pe masură ce afli despre soiuri, vrei să afli mai multe despre procesele de vinificație. Și mai multe despre modalitățile de învechire și păstrare. Evoluția vinului este o odisee bazată pe istorie și educatie continuă. Iar poveștile sunt multe, frumoase și se potrivesc indiferent de culoarea vinului din pahar.

17 articole în categorie Odiseea vinului

• 

  Când să-ţi faci vinul de casă
  Publicat 2019-10-04 21:20:27 | Categorii: De veghe in...vita de vie , Ocolul pământului în 80 de vinuri , Odiseea vinului

  Culesul viei începe în mod tradiţional pe 14 septembrie, în zorii zilei, de Ostrovul Viilor, şi nu se întinde târziu în toamnă.

  Citește mai mult

• 

  De ce fiecare vin are mâncarea lui preferată?
  Publicat 2019-09-23 10:12:32 | Categorii: Odiseea vinului

  Tuturor ne face plăcere să ne răsfățăm cu preparate alese, prin urmare, cu atât mai mult asocierea corecta a vinului cu mancarea este primul pas catre o experiență culinară completă.

  Citește mai mult

• 

  Pinot Noir – cel mai romantic vin roşu din lume
  Publicat 2019-09-21 22:49:24 | Categorii: Odiseea vinului

  O sticlă de roşu de Burgundia poate fi considerată rară și cum trendul dictează faptul că este acum un vin ”la modă”, nu trebuie să lipsească din frapieră.

  Citește mai mult

• 

  Domeniul LacertA - lumea nouă a vinului
  Publicat 2019-09-07 17:06:01 | Categorii: Odiseea vinului

  Cele 82 de hectare de podgorie ce produc vin medaliat cu aur la numeroase competiții internaționale, arhitectura conacului și cei 7000 de ani de istorie a vinului privilegiază această zonă.

  Citește mai mult

• 

  Chardonnay - vinul cu o mie de chipuri
  Publicat 2019-09-05 11:39:13 | Categorii: Odiseea vinului

  Chardonnay este cel mai versatil și mai plantat soi de strugure alb din lume. Vinul obținut poate fi simplu sau regal, îmbătrânit mai mulţi ani sau consumat imediat.

  Citește mai mult