Grand Vin Feteasca Neagra

87,04 lei

În stoc

Lot: 25.500

Tara: România

Regiune: Colinele Dobrogei

Soi strugure: Feteasca Neagra

Culoare: Rosu

Vol. alc.: 13,9%

Recolta: 2011

Caracter: sec

Medaliat: DA

Producator: Alira

Volum: 0,75 l

Acest vin de culoare purpurie scoate la iveală note de pâine prăjită, vanilie și zmeură.

Your basket must contain at least 100,00 lei of products in order to get loyalty rewards.


Mai multe detalii

Procesul de vinificație

Strugurii sunt culeși manual, fiind apoi selectați cu atenție pe mesele de sortare.
Macerarea la rece a boabelor de struguri durează intre 3 și 5 zile, la temperatura controlată de 14 °C. 

Fermentația alcoolică (100% prin adăugare de drojdii selectate) este controlată la 26-­28 °C  între 6-­8 zile, urmată  apoi de macerare la  cald (controlată termic) între  12-­15zile.

Butoaie 

50% din vin a fost maturat în butoaie franțuzești de un an, restul în  butoaie franțuzești de doi ani, timp  de 11luni.  

Numărulde butelii: 25,500. 

Gustul

La degustare, acest vin de culoare purpurie scoate la iveală note de pâine prăjită, vanilie și zmeură. Taninii lemnoși sunt perfect echilibrați prin gustul de fructe roșii și un post-­‐gust de durată. Acest vin este un exemplu rar a ceea ce se poate realiza din soiul tipic românesc Fetească Neagră. Poate fi servit tânăr, după  decantare,sau poate fi lăsat la învechit timp de 5-­8 ani.

Premii

Noiembrie 2013, Premiile de Excelență Vinul.Ro: Medalie de AUR.

Review-uri

Nu există nici un review pentru moment.

Scrieţi un review

Grand Vin Feteasca Neagra

Grand Vin Feteasca Neagra

Acest vin de culoare purpurie scoate la iveală note de pâine prăjită, vanilie și zmeură.

Scrieţi un review

Accesorii

Clienții care au cumpărat acest produs au mai cumpărat și:

30 produs(e) din aceeași categorie: