Nici un produs
Prețurile includ TVA
Produsul a fost adăugat cu succes.
0 articole în coșul dvs. 1 articol în coșul dvs.
Categorii
Produse vizualizate
-
Grand Vin Feteasca Neagra
Acest vin de culoare purpurie scoate...
Grand Vin Feteasca Neagra
Lot: 25.500
Tara: România
Regiune: Colinele Dobrogei
Soi strugure: Feteasca Neagra
Culoare: Rosu
Vol. alc.: 13,9%
Recolta: 2011
Caracter: sec
Medaliat: DA
Producator: Alira
Volum: 0,75 l
Acest vin de culoare purpurie scoate la iveală note de pâine prăjită, vanilie și zmeură.
Your basket must contain at least 100,00 lei of products in order to get loyalty rewards.
Mai multe detalii
Procesul de vinificație
Strugurii sunt culeși manual, fiind apoi selectați cu atenție pe mesele de sortare.
Macerarea la rece a boabelor de struguri durează intre 3 și 5 zile, la temperatura controlată de 14 °C.
Fermentația alcoolică (100% prin adăugare de drojdii selectate) este controlată la 26-28 °C între 6-8 zile, urmată apoi de macerare la cald (controlată termic) între 12-15zile.
Butoaie
50% din vin a fost maturat în butoaie franțuzești de un an, restul în butoaie franțuzești de doi ani, timp de 11luni.
Numărulde butelii: 25,500.
Gustul
La degustare, acest vin de culoare purpurie scoate la iveală note de pâine prăjită, vanilie și zmeură. Taninii lemnoși sunt perfect echilibrați prin gustul de fructe roșii și un post-‐gust de durată. Acest vin este un exemplu rar a ceea ce se poate realiza din soiul tipic românesc Fetească Neagră. Poate fi servit tânăr, după decantare,sau poate fi lăsat la învechit timp de 5-8 ani.
Premii
Noiembrie 2013, Premiile de Excelență Vinul.Ro: Medalie de AUR.
Review-uri
Nu există nici un review pentru moment.



























