Podgorie: Valea Calugareasca
An: 1990
Culoare: Alb
Tip: Sec
Capacitate 750 ml
Alcool: 11.20%
Vinul se livreaza in cutie de lemn si este insotit de buletinul de analiza.
Pinot Gris sau Pinot Grigios, cum ii spun italienii, este verisorul mai tanar al Pinot Noir-ului, unul dintre cele mai populare soiuri de vin rosu. Cele doua au note olfactive complementare - seci, lemnoase si chiar florale. Strugurii pinot gris au o culoare gri-alburie, mata, surprinzatoare pentru un soi care se „trage" dintr-unul rosu.De asemenea, strugurii pinot gris au o textura mai incarcata, comparativ cu alti struguri. In momentul in care gusti un vin pinot gris, il simti pe limba usor mai uleios, mai onctuos, mai catifelat. Textura lor nu presupune ca are ca rezultat o bautura mai grea, fiindca pinot gris-urile au note usoare si luminoase, caracteristice vinurilor albe.Un pahar de pinot gris poate fi usor mai corpolent, va prezenta o paleta mai putin fructata, dar cu toate astea vei descoperi in el notele de lamai, nectarine, cuisoare si ghimbir. Serveste-l la o temperatura in jurul a 7 grade, împreună cu: peste - biban de mare sau peste sole, sosuri cremoase, spaghette carbonara, midii, scoici, carnuri afumate, somon afumat, citrice, ananas, pepene galben, peste la grătar.