Babeasca Neagra este un soi autohton, dar care a inceput sa fie cultivat chiar si in Statele Unite (unde e imbuteliat drept Sereksiya). Originile lui vin din secolul XIV (podgoria Nicoresti, Galati). In prezent este un soi din ce in ce mai putin cultivat, desi la inceputul anilor 2000 se intalnea pe suprafete mari.

Soiul Babeasca Neagra produce vinuri suple si usor aromate, deseori neapreciate la adevarata lor valoare. Se gasește rar, fiind considerat un vin de masa, productiile de calitate fiind aur curat.

Gust: fructe rosii (visine, prune uscate), arome florale (iris, bujori). Aciditate ridicata, fructozitate mediu-ridicata, corpolenta lejera, cu taninuri catifelate, culoare rosu-rubiniu.
Tarie de 10-11%.
Merge cu: paste (lasagna), friptura de miel, carnati de Plescoi, ghiudem, babic, sarmale, tochituri.
In Romania - soi autohton, se cultiva în special in podgoriile din sudul Moldovei dar si la Dealu Mare, Odobsti, Cotesti, podgoriile Vrancei.

Cutia de lemn este inclusa in pret.
Vinul este insotit de certificat de autenticitate.