Referinta: VLRBD00002
Budureasca Premium Fume este un cupaj alb, sec, creat din struguri de Pinot Grigio (33%), Riesling (33%) si sauvignon Blanc (34%). Culoare galben pai, cu un buchet în care se împletesc aromele de citrice invaluite intr-o nota de lemn afumat. Intregul ansamblu este bine echilibrat cu intensitate gustativa buna si postgust lung.
Medalii
Recolta 2012: Aur - Berlin Wine Trophy 2013,
Argint - Mundus Vini 2013, Bronz - Intl. Wine & Spirit Competition 2013;
Recolta 2011: Argint - Premium Select Wine Challenge 2013
Recolta 2010: Argint - Premium Select Wine Challenge 2012
Date Generale
Particularitati de vinificatie
Fiind un cupaj între Chardonnay, Sauvignon Blanc și Pinot Gris, acestui vin i s-a acordat foarte multă atenție în vederea obținerii echilibrului perfect. Numele cupajului este derivat de la aromele sale, similare cu fumul, provenite de la lemnul butoiului de stejar, în care vinul a fost maturat. Fume-ul a devenit unul dintre cele mai apreciate vinuri ale Cramei Budureasca nu doar datorită concursurilor internaționale câștigate, ci și originalității sale.
Note de degustare
Culoare galben pai, cu arome de piersici și caise coapte și note fine de stejar afumat, cu gust cremos de piersici și vanilie și cu un final lung și plăcut.
Asociere cu preparate culinare
Poate fi asociat cu preparate pe bază de pui, pește, fructe de mare și paste. Temperatura de servire: 12-14° C.
NU necesita inregistrare!
Daca intrebarea ta nu are raspuns aici, foloseste formularul de mai jos pentru a intreba ceva in legatura cu acest produs.
Budureasca Premium Fume este un cupaj alb, sec, creat din struguri de Pinot Grigio (33%), Riesling (33%) si sauvignon Blanc (34%). Culoare galben pai, cu un buchet în care se împletesc aromele de citrice invaluite intr-o nota de lemn afumat. Intregul ansamblu este bine echilibrat cu intensitate gustativa buna si postgust lung.
Perfecte pentru racirea sucurilor, vinurilor, bauturilor alcoolice, cocktail-urilor, baghetele pentru racire nu se vor termina niciodata, spre deosebire de cuburile de gheata. Acestea sunt racite cu un gel non-toxic, mentinand temperatura scazuta o perioada mai indelungata.
Desfacatorul in 2 trepte de la Pulltex nu doar ca este extrem de rapid si util, dar este caracterizat si de eleganta datorita manerului auriu. Reuseste sa extraga un dop in doar cateva momente, fara a fi necesa forta.
Tirbusonul este prevazut cu un taietor de capison si este prezentat intr-o cutie tip cadou ce are un capac din plastic transparent.
Pretul afisat este pentru o bucata.
Vinul Minima Moralia Onoare este un cupaj “alchimic”, însă unul care ține cont de regulile eterne care creau, în vremurile trecute, ceea ce se numea “sortiment regional”.
Vinul White Artisan a fost creat cu dragoste si pasiune pentru soiurile romanesti, acest cupaj alb sec dezvolta arome parfumate de citrice si trandafir.
Pinot Gris de la Lacerta este un vin alb cu reflexe galben-verzui, cu aroma de banane coapte, mere verzi si lamaie. Gustul este intens, plin, cu moliciune specifica fructelor supracoapte.
Tamaioasa Romaneasca este vinul select pe care-l cauti. Medaliat cu aur, vinul dulce e versatil si poate acompania aperitive, feluri principale pretentioase, dar si deserturi. Notele de trandafir, fagure de miere, caramel si mosc s-au legat de minune în cei peste 15 ani cat s-a "odihnit" in sticle vinul din acest vestit soi romanesc. Primul loc în Top 100 Vinuri Romanești din Soiuri Autohtone i se cuvine cu adevarat!
Asocieri culinare: Creveti, somon, piept de pui, foie gras, branzeturi Roquefort si, la desert, tarte de fructe, prajituri cu migdale si crema de zahar ars.
VInul se livreaza in cutie de lemn.
Soi: Tamaioasa Romaneasca
Tip: Dulce
Culoare: galben auriu, limpede
Treapta de calitate: DOC - CMD Pietroasa
Tarie Alcoolica: 11.5%
Temperatura de servire: 8-10⁰C
An de recolta: 2001
Cantitate: 750ml
Maturare si invechire: Invechit timp de peste 15 ani in sticla, dupa o prealabila maturare in budane de lemn.
Cu toate ca vine cu senzatii dulci de dulceata de trandafiri, atit in nas cit si in gust, vinul se exprima precis si liniar. Aromatic trimite catre miere, flori de salcam, paine si coaja de portocala, gustul fiind mineral, placut, cu ceva de zahar candel si lamaie. Postgustul este intens si placut, de mere si condiment. Textura mieroasa si aciditate moderata.
Cuvee Petit - Avincis este galben deschis cu reflexii verzui. Acest vin prezintă arome de grapefruit şi iarbă proaspătă alături de fructe exotice. Gustul său este puternic cu aciditate înţepătoare şi note citrice.este galben deschis cu reflexii verzui. Acest vin prezintă arome de grapefruit şi iarbă proaspătă alături de fructe exotice. Gustul său este puternic cu aciditate înţepătoare.
Riesling Italian 1993 - Valea Calugareasca este un vin alb sec, din vinoteca librariadevinuri.ro, produs la Valea Calugareasca in 1993.
Cutia de lemn este inclusa in pret, iar vinul se livreaza impreuna cu certificat de autenticitate.
Caseta vinoteca 1984.
Caseta contine o selectie de 2 vinuri vechi, romanesti, de colectie, Merlot - Podgoria Dealu Mare si Riesling - Podgoria Tarnave.
Cutia este inclusa in pret, vinurile sunt insotite de certificate de conforitate.
Dolce Lacerta este un cupaj inedit de Muscat Ottonel si Chardonnay, din care a rezultat un vin licoros deosebit, cu aroma de fructe exotice, piersici si pere Williams.
Soi: Riesling Italian
An: 1981
Podgorie: Dealu Mare Valea Calugareasca
Culoare: alb
Tip: sec
Alcool: 11.80%
Vinul se livreaza in cutie de lemn si este insotit de cetificat.
Aligote 1986 - Bucium este un vin alb sec, de colectie, produs din soiul Aligote, la crama Bucium, in 1986.
Cutia de lemn este inclusa in pret.
Adauga serviciul de personalizare a cutiei de vin, de aici.
Maria Pinot Gris de la Jidvei, completeaza gama Owner's Choice cu arome inconfundabile de para coapta si ananas.
Regiunea Aiud
Soi: Riesling Italian
An: 1981
Alcool: 11.85%
Culoare: Alb
Tip: Sec
Capacitate: 750ml
Vinul este insotit de certificat, cutia de lemn este inclusa in pret.
Deseori, Riesling-ul este definit ca un vin foarte dulce, si in timp ce majoritatea Riesling-uri au cel putin o atingere de dulceata, multe dintre ele pot fi foarte seci. Dacă vinul este sec sau foarte dulce depinde doar de locul in care au crescut strugurii.
Riesling s-a nascut in regiunea viticola Rin din Germania unde prima referire la vin a fost facuta in 1435, in inventarul de depozitare al curtii nobile a contelui Ioan al IV-lea de Katzenelnbogen.
In timp ce majoritatea vinurilor albe sunt menite sa se bea foarte repede dupa imbuteliere, Riesling-ul de inalta calitate poate rezista si poate deveni mai bun in sticla, dupa mai multi ani.
Capacitatea vinului de a imbatrani provine de la nivelurile sale ridicate de aciditate si de un compus chimic gasit in strugurii Riesling cunoscut sub numele de TDN. Cand acest compus are o prezenta puternica in vin, el poate da o aroma asemanatoare mirosului de petrol. In timp ce aceasta aroma vi s-ar putea parea descurajanta, cei mai multi iubitori ai vinului stiu ca au in fata un pahar de Riesling de inalta calitate.
Riesling merge foarte bine cu orice fel de mancare, dar cel mai bine merge cu mancarea picanta.
Riesling Italian 1987 - Valea Calugareasca este un vin alb sec, din vinoteca librariadevinuri.ro, produs la Valea Calugareasca in 1987.
Cutia de lemn este inclusa in pret, iar vinul se livreaza impreuna cu certificat de autenticitate.
Vinul Anima-Chardonnay Oak este un vin alb sec, intens, cremos, cu arome de fructe tropicale, pere si pepene galben, bine integrate de note lemnoase si vanilice.
