Vin Iacob Rosu
Vinul Iacob Rous este un vin rosu sec, cupaj de cabernet sauvignon si feteasca neagra, cu gust intens si catifelat.
Ceptura, vestit centru viticol de prin secolul XIV, plantatiile Davino poarta cu mandrie denumirea de origine "Dealul Mare - Ceptura".
Raspandite pe fiecare din cele patru platouri colinare si versantii vailor care le despart, plantatiile exploateaza la maximum potentialul intregului areal colinar, prin specificul si diversitatea microclimatica a fiecarei coline in parte.
Sol
Sol cu un mare grad de eterogenitate. Pe dealurile dinspre vest, aprovizionat in argile cu continut ridicat de oxizi de fier propice soiurilor de vinuri rosii. Pe dealurile dinspre est, o structura usoara de formatiune calcaroasa sarmatice
favorizeaza obtinerea vinurilor aromate.
Clima
Climatul este unul temperat continental cu ierni reci si veri calde Excesele continentului est-european atenuate datorita protectiei dealurilor subcarpatice in fata curentilor reci si prin patrunderea de mase de aer cald de origine mediteranean dinspre S, S-V de-a lungul Subcarpatilor.
Precipitatii
Zona este caracterizata de valori heliotermice exceptionale pentru cultura vitei de vie: radiatie solara globala de peste 120-130 Kcal/cm2, insolatie ~ 2150-2200 ore si o suma a temperaturilor medii zilnice(mai mari de 0°C) de peste 4.000 grd. Temperatura medie
anuala este de cca 10,6°C. Precipitatii cca. 600 mm medie anuala.
Oamenii
Oamenii locului traiesc prin viile lor. Sunt oameni inzestrati cu virtutea muncii, meritul rabdarii si pasiunea pentru vin.Cu acesti oameni iscusiti si blanzi mostenitori ai geniului locului, Davino pleaca an de an in lungul drum al vinului catre perfectiune.
Exista 11 produse.
Vinul Iacob Rous este un vin rosu sec, cupaj de cabernet sauvignon si feteasca neagra, cu gust intens si catifelat.
Vinul Iacob Rose este un vin rose proaspat si echilibrat, in care predomina arome de fructe de padure bine coapte.
Vinul Iacob Alb este un cupaj echilibrat de sauvignon blanc si feteasca alba.
Vinul Davino Flamboyant este un cupaj rosu sec, obtinut din soiurile Cabernet Sauvignon, Merlot si Feteasca Neagra, in Podgoria Ceptura.
Vinul Faurar Rosu de Ceptura este realizat prin asamblarea soiurilor merlot, cabernet sauvignon si feteasca neagra, in Podgoria Ceptura.
Vinul Faurar Rose de Ceptura este un vin rose sec, obtinut prin vinificarea in alb a strugurilor rosii din soiurile Cabernet Sauvignon si Merlot recoltati la maturitate deplina.
Vinul Faurar Alb de Ceptura este un vin alb sec, cupaj excelent de sauvignon blanc, riesling si feteasca alba.
Vinul Domaine Ceptura Rouge, are o culoare rosu-rubiniu intens cu reflexe purpurii. Olfactiv este intens si persistent, complex: prune uscate; fructe de padure, miez de nuca; scortisoara si curmale uscate.
Gustul este complex si expresiv, amplu, puternic dar rotund, cu un postgust remanent condimentat, cu o panta lunga ce pune in evidenta taninurile fine si elaborate.
Vin Domaine Ceptura Rose
Limpiditate: limpede-cristalin Culoare: rose
Miros: fructuos, cu nuante de fructe de padure bine coapte, predominant fragi, persistent, intens
Gust: expresiv, proaspat, bine echilibrat, bine structurat, amplu, rotund, persistent
Vinul Domaine Ceptura Blanc este un vin alb sec, limpede-cristalin stralucitor, de culoare galben-verzui, cu miros floral, intens, fin si nuante de lastari de coacaze, flori de soc si usoare note minerale.
Gustul este proaspat, foarte bine echilibrat, fin dar amplu, extractiv si persistent, cu final usor amarui.
Vin Davino Revelatio
Limpiditate: limpede-cristalin
Culoare: verde-galbui stralucitor
Miros: floral, intens, fin, cu nuante vegetale de coacaze si profunzimi minerale, arome de flori albe, fructul pasiunii si miez de nuca.
Gust: expresiv, echilibrat, fin dar amplu, extractiv si persistent, cu un postgust complex.