Nici un produs
Prețurile includ TVA
Produsul a fost adăugat cu succes.
0 articole în coșul dvs. 1 articol în coșul dvs.
Categorii
Produse vizualizate
-
Apogeum Feteasca...
Apogeum Feteasca Neagra de la...
Apogeum Feteasca Neagra - Editie Limitata
Tara: România
Regiune: Dealu Mare
Clasificare: DOC-CMD
Soi strugure: Feteasca Neagra
Culoare: Rosu
Vol. alc.: 13,8%
Recolta: 2011
Caracter: sec
Medaliat: Medalia de aur la Concursul International de la Bruxelles - 2014
Producator: Domeniile Tohani
Volum: 0,75 l
Apogeum Feteasca Neagra de la Domeniile Tohani are o culoare rosu intens cu reflexii violacee, tenta data de prospetimea soiului. Se simt arome de prune si fructe rosii, dar si note de condimente pe final. Gustativ regasim fructele coapte, o aciditate medie bine integrata cu taninurile rotunde, catifelate. Apogeum este un vin bine echilibrat.
By buying this product you can collect up to 1,00 lei with our loyalty program. Your cart will total 1,00 lei that can be converted into a voucher.
Mai multe detalii
Vinificatie: Strugurii sunt culeși manual, fiind apoi selectați cu atenție pe mesele de sortare. Macerarea la rece a boabelor de struguri durează intre 5 și 8 zile, la temperatura controlată de 16 °C. Fermenta ția alcoolica (100% prin adăugare de drojdii selectionate, enzime si activatori) este controlata la 26-28 °C între 8-10 zile. Maturare la barrique in al 2-lea an de folosire timp de 2 ani, invechire in sticla 1 an.
Temperatura de servire: 16-18 °C.
Asocieri culinare: O imperechere reusita cu pulpe de rata sau cotlete de berbecut cu piure de cartofi cu ulei de trufe. La fel de bine poate si alturat unui platou de branzeturi maturate sau unui desert cu ciocolata neagra.
Review-uri
Nu există nici un review pentru moment.






























